Illatos cuvée – az aromák szimfóniája egy pohárban
Vannak borok, amelyek szép csendben megjelennek az asztalon. És vannak olyanok, amelyek betöltik a szobát. Az Illatos cuvée határozottan az utóbbi kategóriába tartozik. Egyetlen dugóhúzás, és az intenzív, parfümös illatfelhő máris magával ragad – még mielőtt az első korty elérkezett volna.
A házasítás titka
Ez a cuvée több illatos szőlőfajta – elsősorban muskotály és Irsai Olivér – gondos házasításából születik. A különböző fajták egymás legjobb tulajdonságait erősítik: az egyik intenzív muskotályos alapkaraktert hoz, a másik friss, virágos könnyedséget ad hozzá. Az eredmény egy komplex, mégis könnyen fogyasztható fehérbor, amelynek illatvilága valóban egyedülálló.
Megjelenés és illat
A pohárban élénk aranyos sárga, zöldes árnyalattal jelenik meg. Az illat azonnal megragadja az érzékeket: intenzív muskotály, hársvirág, rózsa és érett őszibarack keveredik benne harmonikusan. Aki egyszer megszagolja, nem felejti el könnyen – ez egy olyan bor, amelyről mesélni is kell.
Kóstolójegy
Az illat ígérete a szájban is teljesül. Közepes testű, de gazdagon gyümölcsös és virágos. A savak kellemes frissességet adnak, megakadályozva, hogy a bor nehéznek vagy édesnek tűnjön. A lecsengésben a muskotályos jegyek tovább kísérnek – hosszan és emlékezetesen.
- Szín: Aranyos sárga, zöldes árnyalattal
- Illat: Muskotály, hársvirág, rózsa, őszibarack, füge
- Íz: Intenzív, virágos-gyümölcsös, közepes test, friss savak
- Tannin: Alacsony
- Alkohol: 12–13%
- Tálalási hőmérséklet: 9–11 °C
Ételajánlás
Az Illatos cuvée igazi gasztronómiai kalandor: az ázsiai konyha fűszeres fogásaival éppúgy megállja a helyét, mint gyümölcsös desszertekkel vagy kecskesajtos előételekkel. Kiváló választás thai curry, mangós saláta vagy citromos sajttorta mellé. Önmagában fogyasztva is tökéletes aperitif, amely hangulatos előjátéka lehet egy vacsoraestnek.
Tipp: Hűtsd le alaposan, és tálald virágos kertben – az élmény garantált!
